広島市中区の紅茶の美味しい喫茶店です。
喫茶店、青果市場勤務を経て１９９５年１２月開業。
広島クッキングスクール非常勤講師です。
２００６年クッキングパパ読者コンテスト入選。
広島テレビ、RCCテレビ、ラジオなど出演多数。
２０１４年ＪＴＢ楽々広島、広島宮島さんぽ、広島本などの各全国紙に掲載中。

出身は広島ですが、前職の出張で東京、名古屋、大阪など全国を転々と移動していました。
全国の主だった紅茶の美味しい店を巡り、食べ歩きしました。1992年、広島に戻りますと紅茶の店がなくて困っていました。喫茶店やホテル、どの飲食店に行っても美味しい紅茶を飲むことができません。そこで「皆様も困っているのでは？」と考え、小さな店ですが自身で紅茶店を始めることにしました。コンセプトは、
「カジュアルに安価で美味しい紅茶が飲める店」
お客様の目線から「どのようなサービスがお客様に喜ばれるだろうか」と試行錯誤しつつ、2021年12月で26周年を迎えます。自店で取り扱っています紅茶は、主にムジカティーさんと新宿高野さんです。両社とも約30年のお付き合いがあります。
広島にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
代表的なメニューのご紹介。
紅茶各種３５０円から、アイスティー４００円。
コーヒー３５０円、ハーブティー４５０円。
チーズケーキ１１０円、りんごのタルトタタン２２０円。
手作りスコーン季節のジャム２種添え３００円。
2021年より2月よりYoutube動画配信中です。